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姫路美容師 松下祐貴のブログ 

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姫路おみぞ筋のラーメン屋【麺哲】低温熟成の○○丼がまいう~!!

   

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こんばんは。

とある日の営業後ラーメンが食べたくなり以前から気になっていたお店に…コチラ

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姫路のおみぞ筋に最近できた「麺哲」

大阪の豊中?から姫路にきたみたい…!

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店内すごく綺麗!新しいだけあるね〜。

メニューは…

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ふむふむ…醤油ラーメンがメインって感じですね。

メニューに悩んでいると店員さんがおすすめのメニューをおしえてくれました。wpid-20150820_194622.jpg

醤油ワンタンと豚丼がおすすめらしい!!

ワンタンは別にいいやと思ったので普通の醤油ラーメンと豚丼にしました。

なんでも豚丼は低温熟成させた豚肉を薄切りにしたものを使っているそう。

ほほ〜熟成肉食べてみたかったんですよね〜。楽しみ♩

連れの子はwpid-20150820_200553.jpg

「盛り」を注文。つけ麺って感じですね。

待つこと10分ほど…

wpid-20150820_195121.jpgおぉぉ…

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おいしそーーー!!

まずは肉のみ一口で…

……おぉ……

噛むほどに味がしっかりとでてきます!肉の中の旨味がしっかりと凝縮された感じとでもいいましょうか…。

タレがついてましたが全然なくてもご飯がススム感じのしっかりとした肉の味です♩

これは旨い!!大盛りで食べたい…!!

そして醤油ラーメン!

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綺麗…wpid-20150820_195336.jpg

ここにも低温熟成の肉が!!

あっさりとした醤油ラーメンですがこちらも味はしっかりとしておりお酒を飲んだ後でも全然ぺろっと食べれそうな味です。

醤油ラーメンって最近あんま食べてなかったけど美味しかった!

そしてそして…wpid-20150820_195217.jpg盛り!!

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こちらは厚切りの焼豚で!!

歯ごたえありの食べた感MAXの焼豚でした!!

麺は…wpid-20150820_195358.jpg

ラーメンというよりは蕎麦に近いような細さと食感。

淡白な味わいでこちらも美味しいです。

あっさりとしているのでサラリと食べれます。付属のゆず胡椒をつけても旨い!!

麺は男性なら2玉くらいは食べれそうですね〜。1玉は女性向きかな。

 

総合的にすごくおいしかったのでまた行きたい!って思えるお店でした!!

特に豚丼!!これは秀逸です♩

近くを通った方はぜひ〜(^ ^)僕もまた行こう。

全然ラーメンは関係ないけど、僕が座った席の横にはダイソンの扇風機。

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これが置いてあるだけでなんかオシャレに見えますねw

姫路麺哲

 

 

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松下 祐貴

兵庫県姫路市神屋町「merc.」代表 髪を柔らかく見せるカットカラー,スタイリングが得意です。 ブログでは普段の仕事内容から役に立つ美容記事、プライベートの事まで色々と更新していきますので参考にしてもらえれば嬉しいです。 LINE@の友達追加で髪のご相談やご予約などもお気軽にどうぞ! LINE@ID:@merc 

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